Caramel liquide 250ml bio nature

Le caramel liquide est obtenu en ajoutant de l’eau après une première phase de caramélisation (le sucre perdant son eau de cristallisation). Il sert à décorer ou parfumer les desserts tels que les gâteaux, les entremets et les glaces. Composition: Sucre de canne blond, sirop de glucose, eau. / Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.