Agar agar gelifiant 50 g bio

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Agar Agar Gélifiant 50 g BIO
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Gélifiant alimentaire, L’agar‐agar est un mucilage incolore, inodore qui permet de texturer des mets salés ou sucrés (aspic, terrine, dessert, crème, gelée...). Il remplace avantageusement la gélatine car il est 100% végétal.
3176800001831
2024-10-04

Fiche technique

Mode de distribution
Sachet
Conditionnement
A la pièce
Unité de vente
Kg

Références spécifiques

Agar agar gelifiant 50 g bio

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